Indiase Chai

Indiase Chai

Indiase chai, hoe maak je dat nou ?

IMG-20150113-WA0024_resized

Door Madhu -Vandaag vertel ik jullie hoe je dit klaar kunt maken. Als je het eenmaal onder de knie hebt, ben je binnen 10 minuten klaar.  Hieronder beschrijf ik hoe ik mijn chai iedere dag drink. Je kunt altijd meer of minder ingrediënten toevoegen om de smaak te versterken of juist minder gekruid maken.

Read more

Advertenties
Indiase kruiden

Indiase kruiden

Door Madhu – Laatst had ik met mijn collega over Indiase eten en de kruiden die er allemaal ingaan. Dit zette mij aan het denken omdat ik er zelf ook niet bewust van ben, hoeveel kruiden wij niet gebruiken voor een gerecht. Het gebruiken van kruiden gaat automatisch tijdens het koken zonder er stil bij te staan wat er ingaat en waar het goed voor is. Wat betekenen de kruiden voor je gezondheid? Wat zijn de krachten van de kruiden? Om hier antwoord op te geven ben ik gaan rondzoeken op het internet.

Lees hieronder de meest gebruikte kruiden in de Indiase keuken.

Indiase kruiden
Bron

Read more